أقدمت السلطات المحلية بعمالة المضيق الفنيدق، اليوم الأربعاء 2 يوليوز الجاري، على إغلاق مطعم “الحياني” المتخصص في شيّ اللحوم، وذلك عقب ضبط كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة داخل المحل الواقع بطريق الملاليين.
وجاء هذا التدخل في إطار الجولات الروتينية التي تقوم بها لجنة المراقبة المختلطة، والتي رصدت مخالفات جسيمة على مستوى شروط السلامة الصحية، بعدما عثرت على لحوم تنبعث منها روائح كريهة، كانت مُعدة للتقديم لزبائن المطعم دون أدنى احترام لمعايير التخزين أو النظافة.
وبحسب مصادر مطلعة، فقد تم اتخاذ قرار الإغلاق الفوري للمحل، إلى جانب تحرير محضر رسمي بالوقائع وإحالته على النيابة العامة المختصة، التي ستتولى متابعة صاحب المطعم واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في حقه.
وتندرج هذه العملية ضمن سلسلة من التحركات الميدانية التي تقوم بها السلطات لمراقبة جودة المواد الغذائية، خصوصاً خلال فصل الصيف، حيث يزداد الإقبال على المطاعم، في مسعى لضمان صحة وسلامة المستهلكين والحد من التجاوزات التي قد تهدد الأمن الغذائي للمواطنين.
